Label Ambassadeur Orval

OBTENTION DU LABEL

Chaque année, le label Ambassadeur d'Orval est décerné aux cafetiers et restaurants qui répondent au mieux aux critères de Présence, Service et Connaissance. L'octroi de cette distinction est du ressort d'un comité, auquel prennent part la Brasserie et des personnes indépendantes de la Brasserie.
Par cette initiative, la Brasserie d'Orval honore ceux et celles qui par leur motivation, mettent en valeur une des 12 bières trappistes au monde.

Les établissements ayant obtenu le label pour l'année 2025 vous présentent dans leur établissement ce cadeau exclusif : un coffret nominatif en bois de hêtre contenant une reproduction en émail du timbre 'Orval bière trappiste' de la collection de la poste 'This is Belgium' édition 2006. 

RESPECT DE TROIS CRITERES : PRESENCE, SERVICE, CONNAISSANCE

Le cafetier présente au mieux dans son établissement la visibilité d'Orval. Le consommateur retrouvera ainsi sa bière trappiste Orval dans un cadre typique. Différentes décorations typiques d'Orval, plaques émaillées, miroirs, verre Montgaillard, etc., sont dès lors mis en évidence dans ces établissements.

L'orientation qualité a pour but de rappeler au tenancier l'art d'un bon service que l'amoureux d'un Orval apprécie lors de sa dégustation: choix entre un Orval frais ou tempéré, jeune ou plus de 6 mois, utilisation d'un verre propre et sec, accompagnement souhaité avec le fromage d'Orval et présentation avec le sourire de l'ensemble auprès du client.

Outre un service excellent et une ambiance Orval, les cafetiers Ambassadeurs sont connus pour leur connaissance et leur compétence pour tout ce qui touche à Orval.  N’hésitez pas à leur poser des questions pour connaître les détails de la fabrication de l’Orval et l’histoire de ce lieu cistercien.

CONTROLE ET OCTROI

Afin d'être le plus objectif possible, des personnes indépendantes de la Brasserie se sont vues confier la mission de rendre visite anonymement auprès des candidats. Elles nous rendent compte de l'application des critères de présence et de service.
Les Ambassadeurs Orval retenus sont invités à recevoir leur plaque émaillée et un cadeau exclusif lors d'une manifestation conviviale au sein même de l'endroit où se brasse leur bière favorite.

Le candidat ayant révélé le plus d'originalité et de sympathie pour l'Orval remporte le trophée. Cet établissement devient magna cum laude.

Pour 2025, le trophée est remporté par :

DE GOUDKARPER - MELDERT VIJVER

Nedermolenstraat 2
9310 Meldert (Belgique)
+32 53 41 39 88

fermé : mercredi / jeudi

POUR LA VINGT QUATRIEME EDITION

Fort de cette expérience, la Brasserie d'Orval a déjà mis en place l'information pour la 24e édition, à savoir Ambassadeur Orval 2026. C'est donc chaque année que les Ambassadeurs conserveront ou que les nouveaux postulants obtiendront leur label.

Les candidatures doivent parvenir à la brasserie par l'intermédiaire de votre concessionnaire, avant le 28 février 2025.